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IX Curso de Teórico-Práctico de Reproducción e Inseminación

 

Abierto el plazo de inscripción para el próximo Curso Teórico Práctico de Reproducción e Inseminación de Ovino y Caprino.

                                                           Programa del curso

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Jornadas Formativas de Assaf.España 2014

CURSO DE FORMACIÓN DE LA RAZA assaf

 

 

28 de octubre de 2014

 

sala de muestras

AVDA. RAMÓN PRADERA, S/N

VALLADOLID

 

 

PROGRAMA DEL CURSO

 

09.00 - 09.30: ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN. INAGURACIÓN JORNADA.

09:30 - 11.00: Informe sobre el catálogo de sementales de la raza Assaf. Valoraciones genéticas y novedades.

D. Juan José Jurado García y Mª Ángeles Jimenez Hernando. Genetistas del INIA.

11.00 - 11.45: Selección genómica. Aplicaciones.

D. José Antonio Jiménez Montero. Departamento Técnico de CONAFE.

11:45 – 12:15: PAUSA – CAFÉ

12.15 - 13.30: Historia y evolución de la raza Assaf.  

D. José Luis Moncada. Criador de raza Assaf.

13.30 - 15.30: COMIDA

15.30 - 16.15: Maedi Visna, bases para un programa de erradicación.

Dña. Laura Polledo Ruiz. Doctora en veterinaria Micros Veterinaria, S.L. Universidad de León.

16.15 - 17.15: Organización y funcionamiento del centro de sementales de Ovigen.

D. José Manuel Vázquez Hernández. Veterinario y director técnico de Ovigen.

17.15 - 18.00: Libro genealógico de la raza Assaf. Nuevas aplicaciones.

Dña. Sandra Calvo Bártulo.  Técnico informático.

 

 

COORDINACIÓN

D. Fernando Freire Fernández

Secretario ejecutivo de Assaf.España.

Fercam 2014

Assaf España  formara parte de la Feria Ganadera de Manzanares, Fercam, que se celebrará en Manzanares (Ciudad Real) el próximo 2 al 6 de Julio.

La Feria Regional del Campo de Castilla-La Mancha (FERCAM) que celebra su 54 aniversario, agrupando a más de 200 empresas de los sectores agrario, turístico, ganadero y agroalimentario.

 

 

 

cartel 2014

Salamaq 2014. Del 4 al 8 de Septiembre 2014

 

 

 

cartel feria 3

XVI Foro Nacional de Ovino

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PROGRAMA

 

MARTES 27 / mañana

09:15 SESIÓN INAUGURAL. FORO INIA DE OVINO 2014.

Presentación del proyecto sectorial de investigación INIA:

Adaptación de los sistemas de producción ovina a las exigencias de los mercados.

* Coordinador: ISABEL VÁZQUEZ GONZÁLEZ. Jefa de Área de Coordinación y Seguimiento. INIA.

- Líneas de investigación que se consideran prioritarias en nutrición y sistemas de producción ovina en España. ANGEL RUÍZ MANTECÓN. Profesor de Investigación del CSIC.

- Líneas de investigación que se consideran prioritarias en la producción de cordero. MARÍA JESÚS ALCALDE ALDEA. Investigadora de la Universidad de Sevilla. Presidenta de SEOC.

- Líneas de investigación que se consideran prioritarias en la producción de leche ovina. RAMÓN ARIAS SÁNCHEZ. Investigador del CERSYRA de Valdepeñas. JCCM.

- Líneas prioritarias de investigación en la reproducción del ovino. ANTONIO LÓPEZ SEBASTIÁN. Investigador del INIA.

- Líneas prioritarias de investigación en la sanidad del ovino en estos momentos. JOAQUÍN URIARTE ABAD. Investigador en Parasitología Animal.

- Líneas de investigación que se consideran prioritarias en la mejora genética del ovino. JUAN JOSÉ JURADO GARCÍA. Investigador del INIA.

11:00 ACTO INAUGURAL.

11:45 CAFÉ.

12:15 PROYECTOS DE INNOVACIÓN EN OVINO DEL MAGRAMA. RUTH MORALES. Subdirección General de Productos Ganaderos del MAGRAMA.

12:45 PONENCIA: La genética integral: nuevas perspectivas de los programas de mejora. ¿Qué puede aportar la genómica a la mejora genética del ovino en los próximos años?. JUAN JOSÉ ARRANZ SANTOS. Profesor Titular de la Universidad de León.

13:35 PONENCIA: Salud intestinal, uso prudente de antibióticos y herramientas alternativas a los antimicrobianos en las granjas de ovino. IGNACIO BADIOLA SAIZ. Responsable del subprograma de enfermedades bacterianas, parasitarias y de resistencias a antimicrobianos del CReSA.

14:25 COMIDA.

 

MARTES 27 / tarde

16:30 SEMINARIO: INNOVACIÓN EN OVINO Y CAPRINO. AVANCES EN REPRODUCCIÓN E INSEMINACIÓN. Patrocinada por OVIGEN.

* Coordinador: FERNANDO FREIRE FERNÁNDEZ. Secretario Ejecutivo Asociación de Criadores de Ganado Ovino Raza Assaf.

- Análisis DAFO de la inseminación en ovino y caprino en España. FRANCISCO ANTONIO ARREBOLA MOLINA. Técnico especialista titular. IFAPA. Junta de Andalucía.

- La experiencia de OVIGEN en mejora genética e inseminación. FERNANDO FREIRE FERNÁNDEZ.

- Reducción del uso de hormonas en la gestión de la reproducción. ANTONIO LÓPEZ SEBASTIÁN. Investigador del INIA.

18:30 SESIÓN DE CASOS CLÍNICOS. Patrocinada por Laboratorios SYVA

Exposición de 3-4 casos clínicos seleccionados por un jurado entre todos los presentados a la convocatoria pública realizada por el FORO NACIONAL DE OVINO.

* Coordinador: RAMÓN JUSTE. Jefe de Departamento. Director Científico de la Unidad de Investigación. NEIKER.

20:30 FIN DE LA PRIMERA SESIÓN

 

MIÉRCOLES 28 / mañana

09:15 SEMINARIO. EL VETERINARIO VIRTUAL. Patrocinado por FARCO

* Coordinador: CARLOS MARTÍNEZ DE PAZ. Coordinador Tierras.

- El diagnóstico on line como herramienta para ampliar las posibilidades de trabajo del veterinario. ANTONIO RODRÍGUEZ GONZÁLEZ. Gerente del Hospital Veterinario El Bosque.

- La implantación de la receta electrónica veterinaria. ÁNGEL GARDE LECUMBERRI. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Navarra.

* COLOQUIO

11:00 SESIÓN DE COMUNICACIONES (I).

Comunicaciones breves de 20 minutos que analizan problemas de actualidad sanitaria.

* Coordinador: JOSÉ ANTONIO MARTíN ROLDÁN. Periodista.

- 1ª comunicación. Las micotoxinas, un desafío en el ovino. ENRIQUE PRADO TEIJEIRO. Técnico especialista en Rumiantes de ALLTECH SPAIN.

- 2ª comunicación. Pérdidas por mastitis en ovejas lecheras. MIGUEL ÁNGEL SANZ FRANCO. Veterinario. Técnico Marketing Manager de Productos Biológicos de Rumiantes de Laboratorios HIPRA.

12:00 CAFÉ.

12:30 SESIÓN DE COMUNICACIONES (II).

Comunicaciones breves de 20 minutos que analizan problemas de actualidad sanitaria.

- 3ª comunicación. Protección y secado del cordón umbilical en ovino y caprino. JESÚS PÉREZ PANIAGUA. Veterinario. Director técnico de la cooperativa COVISURLE.

- 4ª comunicación. Innovación en el tratamiento y la prevención de las parasitosis externas del ganado ovino. FRANCISCO JAVIER MARCOS SAINERO. Director Veterinario de FARCO VETERINARIA SA.

- 5ª comunicación. Prioridades en el aseguramiento en el medio rural. ANTONIO MARTÍN SERNA. Director Técnico del Noroeste de CASER.

- 6ª comunicación. Pseudotuberculosis ovina: una enfermedad antigua y actual. JUAN FRANCISCO GARCÍA MARÍN. Catedrático de Anatomía Patológica. Facultad de Veterinaria de León.

14:30 COMIDA.

 

MIÉRCOLES 28 / tarde

16:30 SEMINARIO. MODELOS DE ALIMENTACIÓN EN OVINO LECHERO. Patrocinado por NUTER FEED

* Coordinador: ÁNGEL RUIZ MANTECÓN. Profesor de Investigación del CSIC.

PONENCIA. Novedades o alternativas en la formulación de raciones. DIEGO MARTÍNEZ DEL OLMO. Doctor en Veterinaria. Director de Producto NUTER FEED.

MESA REDONDA. MODELOS DE ALIMENTACIÓN EN LAS GRANJAS.

- Sistema de mezcla única en base a paja de cereales. JOSÉ ANTONIO REQUEJO FERNÁNDEZ. Veterinario. Director Técnico de la explotación ovina Pago de los Vivales.

- Sistema de carro mezclador en explotación o pequeña cooperativa. ALBERTO GARCÍA TORES. Gerente de Granja y Desarrollo Ovino AGM.

- Sistema de forraje y concentrado separados. FELIPE ZAN VALDIVIESO. Nutrólogo de NUTER FEED.

18:30 SEMINARIO. AGALAXIA CONTAGIOSA: MODELOS DE ACTUACIÓN FRENTE A LA ENFERMEDAD. MEDIDAS PARA CLARIFICAR EL MERCADO DE ANIMALES DE VIDA. Patrocinado por ZOETIS.

Exposiciones sobre los protocolos de control y erradicación de la enfermedad aplicados en diversos grupos de ovino y caprino españoles que son punteros en la lucha contra la agalaxia y que han obtenido resultados muy positivos en los últimos años.

* Coordinador: ANTÓN ESNAL DE LA PRESA. Veterinario. Director Técnico Analítica Veterinaria S.L.

PARTE. PROTOCOLOS DE CONTROL DE LA ENFERMEDAD.

- Antecedentes y justi_ cación. La experiencia de diferentes programas de Control frente a la enfermedad.

ANGEL GÓMEZ MARTÍN. Veterinario. Grupo de Investigación Sanidad de Rumiantes. Universidad de Murcia.

- Implementación, visión práctica y experiencia en el Programa de Control de Agalaxia. JOSÉ DAVID ANDRADE PÉREZ. Técnico Veterinario de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA).

- Control de Agalaxia. Estrategia de futuro. Situación actual. JESÚS MATILLA MATILLA. Veterinario Oceva. Consorcio para la Promoción del Ovino.

- Importancia para el Ganadero, para la Asociación: Medidas para el control y necesidades. FERNANDO FREIRE FERNÁNDEZ. Secretario Ejecutivo Asociación de Criadores de Ganado Ovino Raza Assaf (ASSAF.E).

2ª PARTE. MESA REDONDA. MEDIDAS PARA CLARIFICAR EL MERCADO DE ANIMALES PARA VIDA. ¿Podemos llegar a certificar nuestros rebaños?.

20:45 FIN DE LA SEGUNDA SESIÓN.

 

JUEVES 29 / mañana

09:15 LONJA INTERNACIONAL DE OVINO (I). ANÁLISIS DE MERCADOS. Patrocinada por INATEGA y FERTIPRADO.

* Coordinador: Emilio García Muro. MAGRAMA.

- 09:15 PRESENTACIÓN. Convenios de exportación. Situación actual y perspectivas. EMILIO GARCÍA MURO. Subdirector General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera. MAGRAMA.

- 09:35 PONENCIA. MÉJICO: Funcionamiento interno y oportunidades que ofrece a las empresas españolas para exportar leche, quesos y genética de ovino y caprino. JAVIER CHAURAND MONTES. Caprinocultor y maestro quesero. LUÍS FRANCISCO PORTILLA FERNÁNDEZ. Ingeniero Agrónomo Zootecnista. Director General de la empresa CAPRITEC44_OVI y Presidente del Sistema Producto Caprino de la Región Lagunera.

- 10:15 PONENCIA. MARRUECOS. Características y funcionamiento del mercado de la carne y la leche de ovino y caprino en Marruecos. DR. MOUAD CHENTOUF. Jefe del Centro Regional de Investigación Agronómica de Tánger.

- 10:40 PONENCIA. MERCADOS DE EAU Y QATAR: Funcionamiento interno y oportunidades que ofrece a las empresas españolas para exportar ganado vivo, carne, quesos y productos elaborados de ovino y caprino.

MANUELA GARCÍA PASCUAL. Agregado Comercial de la Of cina Económica y Comercial de España en Emiratos Árabes Unidos.

- 11:05 PONENCIA. MERCADO INTERNACIONAL DE GANADO VIVO Y SEMEN PARA MEJORA GENÉTICA. EDUARDO ROBLEDO GIL. Propietario de explotación ganadera y Secretario de AMURCYL.

- 11:25 COLOQUIO.

11:55 CAFÉ.

12:25 SEMINARIO. ENCUENTRO DE MACROGRANJAS DE OVINO Y CAPRINO. Patrocinado por MSD.

1º.- PRESENTACIÓN. FERNANDO HERNÁNDEZ DÍAZ. Director Técnico Granja Cerromonte.

2º.- Factores limitantes que afectan a la viabilidad en las unidades de producción. Aspectos económicos. MARÍA ANTONIA GONZÁLEZ VARELA. Economista y profesora titular Ingeniería Agrícola en INEA.

3º.- La gestión de los riesgos sanitarios en una macrogranja. JOSÉ MARÍA GONZÁLEZ SÁINZ. Veterinario especialista en ovino.

4º.- Control de animales y gestión de datos. Parámetros a controlar. JOSÉ ANTONIO REQUEJO FERNÁNDEZ. Veterinario. Director Técnico de la Granja Ovino Pago de los Vivales.

5º. – Problemática de la calidad de la leche en las macrogranjas. GERARDO CAJA LÓPEZ. Catedrático de Producción Animal. Universidad Autónoma de Barcelona.

6º.- Programa de gestión integral. JORGE GUTIÉRREZ GONZÁLEZ. Veterinario especialista en ovino.

7º.- COLOQUIO. Creación de grupos de trabajo.

14:40 COMIDA. DEGUSTACIÓN DE LECHAZO LACAUNE.

 

JUEVES 29 / tarde

17:00 LONJA INTERNACIONAL DE OVINO (II). ENCUENTRO DE EXPORTADORES. Patrocinado por INTEROVIC.

Intercambio de experiencias de empresas españolas en exportación de carne de ovino y caprino, leche y quesos.

* Coordinador: RAFAEL CRESPO ANGUITA. Presidente de INTEROVIC.

- Perspectivas de futuro tras 30 años de experiencia en la exportación de ovino. CRISTÓBAL MARTÍNEZ CARRICONDO. Presidente de MURGACA SA.

- La variedad en las presentaciones del producto como clave para impulsar la exportación. ENRIQUE OLIVEIRA MORALEJO. Director General de MORALEJO SELECCIÓN SL.

- Producción de calidad para la exportación. FRANCISCO MARCÉN BOSQUÉ. Director General de OVIARAGÓN-PASTORES.

- Experiencia práctica: Cómo exportar ganado vivo a los mercados del norte de África. JUAN CARLOS POZO CRESPO. OVI-SPAIN.

- Queso manchego: un ejemplo de puesta en valor de nuestros productos en el extranjero. MARIO ROMÁN ESTEBAN. Doctor en Veterinaria. Asesor para la exportación en explotaciones productoras de queso manchego.

- Las alianzas cooperativas como motor de la exportación de leche de cabra.  FERNANDO MAGAÑA LÓPEZ. Cooperativa Caprina de Almería.

- Presentación del Centro de Negocios Hispano Chino. JOSÉ ENRIQUE GARCÍA AGÜERA. Director del Centro de Negocios Hispano Chino.

* COLOQUIO

19:30 FINAL DEL XVI FORO NACIONAL DE OVINO.